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지극히 개인적인 맥주 시음평 Durlacher Hefeweissbier 듀라커 헤페바이스 비어 맥주의 고장, 독일에서 나온 이 제품은 5.3%의 도수와 500mL의 용량을 가진 일반적인 맥주입니다. 전형적인 헤페바이스 종류의 맥주인데요. 이 이름을 듣고 있으니, 이 블로그에서 제가 가장 먼저 소개해드렸던 발렌틴스 헤페바이스 비어가 생각납니다. 같은 종류이니 크게 다를 것 같지는 않네요! 헤페바이스답게 밀이 함유된 맥주로, 맛도 지난번에 소개해드린 발렌틴스와 맛이 크게 다르지 않은 편입니다. 밀이 아래에 가라앉아 있는 경우가 많아서 중간 정도 지났을 때 흔들어 마셔야 된다는 것 또한 같습니다. 이미 헤페바이스를 마셔보셨던 분들에겐 그닥 특별하지 않은 맥주가 될 것 같아요. 아주 평범합니다. 탄산은 강하지 ..

지극히 개인적인 맥주 시음평 Apostel Brau 아포스텔 브로이 2017년의 마지막 금요일입니다. 다들 송년회는 잘 보내셨나요? 벌써 편의점 캔맥주 탐험도 1만원에 4캔 세트 한 바퀴를 돌아 다섯 번째까지 왔네요. 사실 이 전에는 '편의점 캔맥주 탐험'이라는 타이틀로 글을 써왔는데요. 오늘 대형마트 주류 코너를 다녀오니 편의점 캔맥주로는 한~참 모자를 것 같다는 생각이 들었습니다. 그 다음은 새로운 맥주를 찾아 세계 맥주 전문점을 가야겠죠! 이번에 소개해드릴 맥주는 독일의 아포스텔 브로이입니다. 이 맥주도 캔이 참 희안하게 생겼죠? 아포스텔(Apostel)이라는 맥주 이름에서도 알 수 있듯이 겉면에 나와있는 저 할아버지는 성경의 사도 중 한명인 듯 합니다. 누구인지는 모르겠어요. 아래 1713이라는 ..

지극히 개인적인 맥주 시음평 Eichbaum Festbier 아이바움 페스트비어 벌써 2017년의 마지막 휴일인 성탄절이 지났습니다. 다들 의미있는 성탄절 보내셨나요? 저는 성탄절의 밤을 가족과 함께 이 맥주로 보냈습니다. 바로 네 번째로 소개해드릴 아이바움 페스트비어입니다. 이 맥주도 편의점 냉장고에서 처음 보이길래 냉큼 들고 왔습니다. 캔 전면에 이국적인 여인이 맥주를 시원하게 들고 있는 모습에서 바로 구분이 가능합니다. 아이바움 페스트비어는 독일산 맥주로 5.5%의 도수를 가지고 있습니다. 도수 자체로는 평범한 수준입니다. 이전에 소개해드렸던 바바리아 오리지날의 8.6% 도수가 아직도 잊혀지지 않네요. 그냥저냥 마시기에는 평범한 수준입니다. 이 맥주는 목넘김이 아주 부드러운 편입니다. 탄산기도 약간..

지극히 개인적인 맥주 시음평 Valentins Hefeweissbier 발렌틴스 헤페바이스 비어 가장 대중적이고 쉽게 접할 수 있는 맥주는 역시 편의점에서 만원 주고 4캔 업어오는 맥주들이죠. 그래서 오늘 신기한 맥주 4캔을 업어왔습니다. 별의 별 맥주들이 정말 많았는데요. 그 중에서도 가장 첫 번째로 소개할 맥주는 독일의 발렌틴스 헤페바이스 비어입니다. 헤페바이스 비어는 500ml 용량의 도수 5.3%의 밀맥주입니다. 캔에는 역사책에서나 볼 듯한 성 발렌타인의 초상이 있습니다. 아마 벨렌틴스이기 때문이겠죠? 그 아래에는 영어 발음으로 절대 읽지 못할 맥주 이름, 'HEFEWEISSBIER'이 쓰여 있습니다. 저 같은 경우는 맨날 똑같은 맥주만 먹다가 '밀맥주'라는 것을 마셔본 것은 이게 처음이었어요. ..